在水产养殖的过程中，不光要保证饲料的营养，水质也是必不可少的，溶氧是水中鱼类赖以生存的生命线：水中溶氧量高，则水质具有肥、活、爽的特点，鱼类食欲旺盛，饲料利用率高；反之，水中的溶解氧低，其摄食率和饲料利用率就会受到不同程度的抑制。目前，池塘养殖依靠人工手动控制增氧机，有效地解决了鱼塘增氧问题。
但是由于无法准确判断溶氧含量，人工控制增氧机仍然存在着一定的盲目性，难以达到既让溶氧适度又能节约电能的目的，缺氧现象时有发生，残酷的教训触目惊心！因养殖不善造成的损失占总值的10%！因此，对鱼塘中溶解氧的监控必不可少。
溶氧仪就是测量水溶液中的氧气的含量。水中的氧气随着温度、气压、盐度的变化而变化，温度越高，盐分就越高，溶氧就越低，气压越高，溶氧就越高。平时水的氧气可以来自空气中的氧气渗透进去，也通过水中植物的光合作用产生氧气，同时水中也有很多因素会消耗氧气，所以水中的氧气含量的多少都是不稳定的，需要通过专业的溶氧仪来专门测量水中的溶氧含量。
如：在水产养殖这一块，水有很多因素影响着水质，像PH\氨氮、亚硝酸盐等等，如果溶解氧能保持在一个稳定的水平上，其他的有害物质就会降低，可以说控制好氧就能控制其他有害物质的上升，氧也是水中所有参数的最容易控制的，成本最低的，但是凭人的感觉是很难掌握是否水中缺氧，一旦缺氧，就会影响鱼类的生长，当氧气在维持在一定程度时，就可以降低饵料系数，提高产品的质量与数量，才可以做到最少的投入换来最大的收获， 所以在水产养殖这方面溶氧仪就起到了非常重要的作用。
智能溶氧仪还可以智能控制增氧机，低于水产养殖需要的氧含量时自动控制增氧机进行增氧，达到了需要的氧含量时就自动断开，随着当今养殖业的飞速发展，智能化养殖逐渐替代传统养殖，减少了不必要的劳动力。
（知识分享：溶解氧的测定水产养殖也是必需的。连续24小时中，16小时以上溶解氧含量必须大于5mg/L，其余任何时候不得低于3ml/L，对于蛙科鱼类栖息水域冰封期其余任何时候不得低于4mg/L.溶解氧高于12mg/L，表明水中氧已过量，此时鱼虾容易得气泡病）
| 【工艺流程图】 |
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